烟台盐粮集团有限公司是由烟台市国资委履行出资人职责的市管企业集团，重组成立于2018年8月31日，前身为烟台盐业公司，通过盐业改革、重组整合等运作，逐步建立起集团化的公司架构。2019年6月30日，烟台市军粮供应站等4户粮食系统企业正式无偿划转至集团，2020年1月15日集团名称由“烟台盐业集团有限公司”变更为“烟台盐粮集团有限公司”。2020年1月9日，烟台市政府《关于同意对烟台海商有限公司进行重组整合的批复》（烟政字〔2020〕3号）同意剥离烟台百大集团有限公司后的海商公司整体划入烟台盐粮集团有限公司。截止2020年6月底，集团公司资产总额5.78亿元，负责总额3.84亿元，在职职工391人。

集团兼具竞争类企业属性和功能类企业属性，现已形成以盐产品生产加工及批发销售为主的盐产业、粮油生产加工销售及储备为主的粮食产业、水产品国内外养殖捕捞加工及

销售贸易为主的水产品产业三大业务板块构成的食品加工、水品养殖两大主营业务，下设盐、粮油、水产、海外业务四大产业公司，是一家集盐产品产销、政策性粮食储备及粮油加工销售、海产品养殖加工及销售、非盐商品经营、房地产开发、商贸运营、海外投资等产业于一体的综合性企业集团。其中，集团下属烟台盐业有限公司是烟台市食盐经营主体，为全市食盐流通主渠道；集团下属烟台粮油产业发展有限公司是市级政府储备粮、应急救灾物资、军粮供应等政策性业务执行主体。集团在坚持市场化发展的同时，还肩负着烟台市食盐、粮油市场出现异常情况时的应急保供重任，是烟台市服务政府宏观调控、服务民生稳定、服务部队建设的主力军。

集团企业文化以“团结、实干、包容、创新”为主题，以“发挥优势、创立品牌、产业融合、开放发展”为企业愿景，围绕“集体智慧、凝心聚力、注重效果、追求卓越的”的核心价值观，坚持“社会满意、政府放心、员工认可、用户信赖”的企业宗旨，树立“以人为本、务实诚信、开拓创新、服务大众”的理念，通过企业文化与企业形象系统建设，发挥企业文化的导向作用、规范作用、凝聚作用和融合作用，实现企业发展战略与员工梦想有机统一，经营者理念与员工观念有机融合，努力实现“行业有影响、社会有地位、发展可持续”的企业目标。